Qu’est ce que le syndrome de l’intestin irritable ?
Le syndrome de l’intestin irritable est une pathologie se caractérisant notamment par des douleurs abdominales, des ballonnements et des troubles du transit. Bien que bénin, il peut avoir un retentissement majeur sur la qualité de vie des patients.
Que sont les FODMAPs ?
Fermentescibles, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols
Il s’agit d’un ensemble de glucides hautement fermentescibles par les bactéries du côlon (microbiote) et pouvant être à l’origine des troubles associés.
Qu’est ce que le protocole low FODMAPs ?
Il s’agit d’un parcours diététique permettant une réduction des symptômes du SII dans 70 à 80% des cas. Le principe du protocole est d’identifier, étape par étape, les FODMAPs les plus sensibilisants et à quel seuil. Il ne s’agit pas d’un régime restrictif mais il vise à mieux se connaître afin de parvenir à une alimentation la plus large possible tout en limitant les signes digestifs.